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Restaurants à Waimes et Robertville, Ardennes

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Réserver
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Ouvert du mardi soir au dimanche midi.
De 12h à 14h et de 19h à 20h45.
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Ouvert non stop de 10h à 21h30.
Jours de fermeture : mardi.
Spa Nuxe
Avis client

“ Table raffinée”

Menu très raffiné, produits de qualité, belle salle de restaurant donnant sur le Lac.

trip-advisor, 07/2016

“ Superbe endroit”

Le restaurant: la table est digne des étoiles de Michelin.

trip-advisor, 10/2016
Le restaurant
Sur la terrasse avec vue sur le lac en été ou dans une charmante salle à manger face au jardin, le restaurant de l'Hôtel des Bains & Wellness vous propose une cuisine raffinée.
Un délicieux vin choisi parmi une carte de qualité accompagnera ce moment gastronomique. Une salle privative accueillera vos banquets et repas de famille.

Aux commandes depuis le 8 mai 2017, le Chef Samuel Blanc apporte tout son talent, sa rigueur, sa créativité, son amour des beaux produits, privilégiant les produits du terroir et un sens inné de recherche d’associations riches en saveurs au service de préparations très personnelles.




Le restaurant de l'Hôtel des Bains & Wellness propose deux menus savoureux et épurés à déguster du mardi soir au dimanche midi ainsi qu’une carte plus légère et décontractée à midi.

Une cuisine Nature à la fois raffinée, diététique et savoureuse. 
Ambiance détendue et sophistiquée, vous apportera dépaysement et plaisir culinaire.

MENU GASTRONOMIQUE POUR LES SOIRS
Vous aurez le choix entre deux menus, du mardi soir au dimanche midi.
Le mardi soir, le restaurant est ouvert uniquement aux clients résidents à l’Hôtel des Bains & Wellness.
 
Le bar
Le bar de l’Hôtel des Bains & Wellness est décoré au même style contemporain que les autres pièces de l’hôtel. Le Maître d’Hôtel vous proposera une carte diversifiée, comprenant un large choix de Gin, Rhum et Whisky.
Un coin cosy au bar ou à la bibliothèque vous attirera dans ses fauteuils pour déguster un thé de la sélection Mariage Frères.
 



 
La terrasse & jardin
Le restaurant de l’Hôtel des Bains & Wellness dispose d’une belle et grande terrasse surplombant le lac de Robertville. Le lunch peut vous y être servi en été.
Rien de plus paisible que de prendre un verre sur la terrasse dans son petit coin salon et même en bikini allongé sur les transats… 

Informations pratiques
Le restaurant est ouvert du mercredi midi au dimanche midi. Pour les résidents de l’hôtel, il est également ouvert le mardi soir. 
La cuisine est ouverte de 12h à 14h et de 19h à 20h45.
Il est préférable de réserver votre table, par téléphone au 0032.80.67.09.10.

En 2018, l'Hôtel des Bains & Wellness sera fermé du 7 au 16 janvier inclus, du 11 au 26 mars inclus. Le restaurant de le Hôtel des Bains & Wellness, uniquement, sera fermé du 13 au 22 juillet inclus.
Le restaurant
Les jours de grand froid, il est toujours agréable de se retrouver autour du feu pour un repas convivial entre amis.
L’odeur des volailles et viandes cuites à la broche me donne déjà l’eau à la bouche.
Les jambons et charcuteries attendent suspendus pour être tranchés à la minute devant vous.
Des recettes simples et généreuses.
 
Une cuisine du terroir
Un bistrot dédié aux traditions culinaires !
Une cuisine gourmande et généreuse travaillant des produits de terroir toujours mis en valeur.
Une atmosphère chaleureuse d’un chalet de montagne où l’esprit du partage et de convivialité sont les maîtres mots.
 
La terrasse
Une belle et grande terrasse, de retour d’une randonnée ou d’une balade à vélo, l’en-cas des après-midi vous appelle, pourquoi ne pas déguster une délicieuse et revigorante tartine gourmande, un chocolat chaud...
Ou alors un bon verre de vin avec une planche de charcuterie. 
Ici les vins sont aux prix des cavistes. Pourquoi s’en priver !
 
Une situation pour tous
Le Restaurant est facile d’accès, au croisement de la grande route et du Ravel. 
Pendant que vous prenez l’apéritif, les enfants jouent à la plaine de jeu. Le plat est prêt, ils traversent la ruelle pour reprendre des forces, avant de laisser les grands profiter de ce moment agréable...
Informations pratiques
L’établissement est ouvert de 10h à 21h30.
Il est possible de s’y restaurer de 12h à 14h30 et de 18h à 21h30.
Le jour de fermeture est le mardi.

En 2018, Au Cheval Blanc sera fermé du 7 au 16 janvier inclus, du 11 au 26 mars inclus et du 3 au 11 septembre inclus.

Pour toute réservation de table, vous pouvez nous contacter par téléphone au 0032.80.67.93.63 ou par mail info@auchevalblanc.be
 
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