Het Hotel des Bains biedt een creatieve keuken in zijn restaurant O'Lago in een uitzonderlijke omgeving met een prachtig uitzicht op het meer van Robertville.
Zeer geraffineerd menu, kwaliteitsproducten, mooie restaurantzaal die uitkijkt op het meer.
trip-advisor,
"Prachtige plek"
Het restaurant: de gerechten zijn Michelin-ster waardig.
trip-advisor, 10/2016
Het restaurant
Neem een drankje in een van onze gezellige ruimtes, Deel een maaltijd met je geliefden, vrienden of familie, Of gewoon genieten van het prachtige uitzicht op het meer, Alles is verzameld om een charmant en lief moment door te brengen. Chef Jean-Pierre Robert staat weer achter het fornuis en biedt u een smakelijke keuken gebaseerd op delen en gezelligheid.
De bar
De bar van Hôtel des Bains in een eigentijdse stijl biedt een gediversifieerde kaart, waaronder een ruime keuze aan Gin, Rum en Whisky. Een gezellig hoekje aan het meer of in de bibliotheek, zal u aantrekken in zijn fauteuils om een thee van de Delahaut selectie te proeven na een wandeling in onze prachtige natuur.
Het terras & de tuin
Het restaurant O'Lago van Hotel des Bains & Wellness heeft een groot en mooi terras met uitzicht op het meer van Robertville. Er is niets vrediger dan een drankje op het terras in je eigen zitje of zelfs in bikini op de ligstoelen...
Bistro de l'Hôtel des Bains
Een verfijnd menu gebaseerd op delen, om te proeven en te genieten! Van mediterrane inspiratie. De zon in het bord met de smaken van Portugal, Spanje en Italië. LAGO betekent in het Portugees MEER Een knipoog naar ons Lusitaanse paarden.
ANTIPASTI
Croquetas de Bacalhau (4 stuks)
10€
Portugese kaasfondue, brood om te dippen
14€
Geroosterde Padrón, zout met Provençaalse kruiden
8€
Beukenhoutgerookte ham en chorizo
14€
Iberische Bellota Para Negra-ham
26€
Varkensvlees met gamba's
16€
Hummus, kikkererwten, gemarineerde groenten
12€
Olijventapenade, guacamole, kwark met pesto, foccacia
10€
Baba ganoush, aubergine, feta, granaatappel, veenbessen en zaden
12€
PASTA & CO
Pinsa Blanche, mozzarella, champignons, burratina met truffel
24€
Gnocchi met gekonfijte citroen, olijven, rozemarijn, parmezaan
21€
Linguini, romige pompoen en gerookte scamorza
26€
PEIXES
Gerookte zalm, venkel, limoen, koriander
23€
Roodbaars, nero di seppia, olijven, kappertjes, tomaten
29€
Gebakken inktvis op Andalusische wijze, citroen, knoflook, kruiden
22€
DEPLANTAS
Prei met vinaigrette, gember- en mangovinaigrette
17€
Gebakken champignons met knoflook en kruiden
19€
Geroosterde peer, gorgonzola, walnoten, sucrine
18€
Inspiratie van patatas bravas
12€
Seizoensgroenten uit de cassolette
16€
carnes
Tartaar van Highland-rundvlees, gerookte paling, mergpijpjes, dragon
26€
Lams-tajine met pruimen en zoete aardappelen
32€
Geroosterd Iberisch varkensvlees, rode paprika met knoflook, chorizo
29€
OPEN AVONDEN VAN 18.30 TOT 20.45 UUR. WOENSDAG EN DONDERDAG GESLOTEN
Praktische informatie
OPEN AVONDEN VAN 18.30 TOT 20.45 UUR. WOENSDAG EN DONDERDAG GESLOTEN
Het is aan te raden uw tafel te reserveren, per telefoon op 0032.80.67.09.10.
Om een tafel te reserveren kunt u telefonisch contact met ons opnemen op 0032.80.67.93.63 of per e-mail info@hoteldesbains.be.
De keuken is geopend van woensdag tot en met zaterdag van 18.00 tot 21.30 uur en op zondag van 12.00 tot 14.00 uur en van 18.00 tot 21.30 uur. Gesloten op maandag en dinsdag
